农闲时节的“三忙”时光

姜亚厉（右）为烟农传授新式覆膜机的使用方法 袁观华 图

“打小跟着父辈种烟，接着干烟叶技术员30年，负责周边12个村的烟田技术指导，服务上百户烟农。别人说农闲是‘歇脚期’，我觉得田闲技术服务不能断，趁着空当帮乡亲们谋路子、传技术，既让大家增收，又能把技术扎下根，这样的日子才是充实有滋味！”陕西商洛市洛南县烟草专卖局（分公司）城关烟站的姜亚厉从香菇棚探出头来。

他皮肤黝黑，憨厚爽朗，脚上带着泥土香，双手有茧，那是常年穿梭田间地头的印记。

“拓”出增收新路子

“农闲时帮大家用育苗棚种香菇，是三年前走访烟农时琢磨出的路。”姜亚厉坐在烟田边打开话匣子，因为烤烟春种秋收，烟叶采收后，育苗棚就闲到第二年开春，“空大半年可惜了。几年前，我走访时发现大部分烟农农闲时没营生，就想着盘活闲置育苗棚。后来对接了烟站、合作社，联系县农业农村局香菇种植专家，就有了‘育苗棚+香菇’的农闲增收模式。”

姜亚厉回忆说，先是牵头做通合作社工作，协调出3个闲置育苗棚供烟农租赁，之后他全程跟进技术服务。“刚开始烟农不懂，菌种选择、温湿度控制、病虫害防治全是门外汉。我每天先跟着专家学技术，再拆解成大白话教给烟农，后来还整理了技术要点小册子发放。”

有一次，洛南县城关镇抚龙湾社区烟农王建国的香菇刚冒芽就腐烂，姜亚厉接到电话立马赶到，经查，发现是通风不足、湿度过大导致。“我当场教着调整通风口、控制喷水频次，制定每日温湿度记录清单。”姜亚厉说，那之后他每天早晚都逐棚巡查，帮助烟农摸透香菇生长“脾气”。

如今，城关镇阳光合作社香菇棚成了农闲增收“宝地”，每个农闲季平均每棚产香菇近3000斤，合作社统一收购，人均纯收入超2000元。“以前农闲时，多是收拾农具或者串门子，现在管护香菇，还能挣钱。”姜亚厉说，抚龙湾社区有15户烟农跟着种香菇，他牵头成立了临时技术互助小组，毫无保留传授技术。

“姜亚厉是洛南烟叶技术员服务延伸、助农增收的典型。他牵头盘活闲置育苗棚，既提高设施利用率，又开辟了新增收渠道，契合了‘烟+多元’发展思路。”洛南县局（分公司）副经理黄金辉说。

“传”出种烟好经验 

姜亚厉（左一）讲解烟叶烘烤相关知识

“种烟不难，烘烤是‘临门一脚’，温度曲线差一度，烟叶品质就降一个档次。”作为老烟农出身的资深烟叶技术员，姜亚厉的烘烤“独门绝技”，成了他农闲的第二件“忙事”——给城关烟站年轻的烟叶技术员当“老师”。

“年轻技术员科班出身，懂理论、会用新设备，但缺少实际操作经验。”姜亚厉说，每年烟叶烘烤结束，他都会主动申请在烟站组织技术培训，把课堂搬到烤房，手把手教学。“不讲虚的，拿烘烤好的烟叶样本对着控制器一步步教：下部叶‘低温慢烤’，35℃渐升至45℃，保湿排湿均衡；中部叶‘中温稳烤’，48℃到55℃定色期关键，控好升温速度让烟叶充分变黄；上部叶‘高温快烤’，60℃以上快速脱水定色，这样烤出的烟叶油分足、颜色亮。”

为方便理解，姜亚厉还将不同烘烤阶段的烟叶样本分类整理，标注对应参数，制作“烘烤技术对照卡”。“年轻人脑子灵活，很快都能独立调试参数。去年有个年轻技术员烤的烟叶，品质比老烟农还好呢！”说起“学生”，姜亚厉满脸骄傲。

城关烟站技术员闫亚平说：“姜叔经验实打实，他拿着样本对照讲，比书本理论好懂多了，跟着他学，少走很多弯路。”

除集中培训，姜亚厉还常邀请周边小户烟农到优质烤房参观学习，谁家烘烤出问题也随叫随到。“烘烤技术是种烟人的‘传家宝’，不能藏着掖着。大家技术都提高了，全县烟叶品质更上一层楼，烟农收入更高。”姜亚厉说。

“带”出互助新风尚

“合作社农机服务队有旋耕机、起垄机等全套设备，农忙保障烟田耕作，农闲就空着了。”姜亚厉了解，小户烟农耕地少，买农机不划算、人工耕种费时费力，便与合作社沟通，牵头推出了“农闲农机互助”服务，调度合作社农机给小户烟农使用，全程指导操作，这是他农闲的第三件“忙事”。

“用姜技术员调度的合作社农机，放心又划算！”王军种8亩烟，以前冬耕春耕都靠人工，夫妻俩要忙活半个月。现在用合作社的旋耕机一天就能耕完，租金比请人还便宜，姜亚厉还会到地里指导调整耕作深度、搭配施肥比例。

“去年冬天我家地土壤板结，姜技术员帮我调农机参数，教我撒有机肥改良，2025年烟叶长势比往年好太多！”

姜亚厉协调的农机调度服务，对家庭困难烟农还减免租金，甚至提供免费耕作。“都是乡里乡亲，互相帮衬是应该的。”他说，每年冬耕、春耕季，合作社农机几乎不停歇，最多一天帮5户烟农耕地。为提高农机使用效率，他还培训了几名老烟农当“农机助手”，一同解决耕作难题。“看着大家用农机把地种好，比自己完成任务还高兴。‘大户带小户、互助共增收’的风气，和谐又美好。”

农闲时节，姜亚厉的一天安排得满满当当：清早查看香菇棚，帮忙喷水、通风、排查病虫害；上午带年轻技术员调试烤房、讲解烘烤技巧；下午调度农机帮小户耕种，或到田间解决种烟难题。每当有人问：“50来岁了，农闲咋不歇，还那么忙？”姜亚厉笑着说：“我是老烟农出身，又是技术员，服务烟农是本分，闲不住，也不想闲。传技术、解难题、帮增收，让农闲变‘农忙’，多充实呀！”

夕阳西下，香菇大棚远处的烟田在余晖中泛着金光，近处农机整齐排列等候明日耕作。姜亚厉站在地头，又开始盘算第二天的行程。